31.3.2009 von Michael.

Foto: Patrick Piel

Interview: Die Star-Köchin über ihre neue Kochshow und Pläne für Hamburg.

Abendblatt:
In Ihrer neuen Sendung “Sarah und die Küchenkinder” wollen Sie Kindern in einem Monat das Kochen beibringen. Im Vorfeld gab es Diskussionen um das Schlachten von Tieren. Wie gehen Sie mit dieser Kritik um?
Wiener:
Es ist ja schön, dass eine Arte-Sendung so viel Aufmerksamkeit bekommt. Aber es ist absurd, wie die Diskussion geführt wird. Denn seit Beginn der Menschheit werden Tiere geschlachtet. Wir sollten eher darüber reden, mit wie viel Respekt wir Tieren begegnen. Während der Sendung besuche ich mit den Kindern einen Bauernhof, gehe mit ihnen zum Imker und zum Chocolatier. Dann kann ich doch nicht beim Apfelbaum aufhören und sagen: Fleisch kommt aus dem Supermarkt. Die Kinder waren übrigens ganz heiß darauf, beim Schlachten dabei zu sein. Und ich bin die Letzte, die Nein sagt.

www.abendblatt.de/daten/2009/03/31/1105474.html

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30.3.2009 von Michael.

Bahnchef ohne Unrechtsbewusstsein.

Von Gerd Depenbrock, WDR, ARD-Hauptstadtstudio Berlin

Hartmut Mehdorn bezeichnet sich selbst als harten Brocken. Heute wurde er beiseite geräumt. Der noch amtierende Bahnchef hatte übers Wochenende erleben müssen, wie sein Rückhalt in der Politik restlos geschwunden ist. Eine Hängepartie konnten sich weder Kanzlerin Angela Merkel (CDU) noch die SPD-Führung um Finanzminister Peer Steinbrück und Außenminister Frank-Walter Steinmeier erlauben.

www.tagesschau.de/kommentar/kommentar264.html

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28.3.2009 von Michael.

139.18.42.44/~bahnwitz/index.php

Dieser hausgemachte Image - Schaden ist rasanter als jeder ICE!

Seit Jahren bittet die Bahn fast flehentlich um Vertrauen und tut zugleich alles, um dieses wieder zu zerstören!
Allen voran diesmal Bahn Chef Mehdorn, der als Verantwortlicher anscheinend sein Unternehmen nicht mehr im Griff hat. Ihm scheinen alle Züge davon zu eilen!
Das Taktieren, um möglichst selbst unbeschadet aus der Afaire raus zukommen, wirkt dann besonders komisch, wenn man allen Ernstes behauptet, von der groß angelegten „E-Mail-Ausspähung“ ( 70.000 bis 80.000 ) nichts gewusst zu haben!

Ein scharfer Wind weht nun aus allen Richtungen! So fordert unter anderem der Chef der Gewerkschaft Transnet, Alexander Kirchner endlich Konsequenzen: „Entweder müsse Mehdorn selbst gehen oder der Eigentümer - also der Staat, die Bundesregierung müssten ihn ablösen!
Auch sein GDBA-Kollege Klaus-Dieter Hommel nannte den Umstand, dass alle Kollegen, auch Gewerkschaftsfunktionäre und Betriebsräte, durch das E-Mail-Raster gezogen worden seien, unabhängig davon, wie die Aktionen rechtlich zu bewerten seien, unerträglich.
Der Chef der nicht im Aufsichtsrat vertretenen Lokführergewerkschaft GDL, Claus Weselsky, hatte übrigens zuvor bereits in der „Frankfurter Rundschau“ Mehdorns Entlassung für den Fall gefordert, dass es weitere Überwachungen von Mitarbeitern gegeben habe.
Wie wichtig wären jetzt, gerade in diesen Zeiten, klare und ehrliche Worte von Herrn Mehdorn, die sich ausschließlich mit dem „Bundesbahn - Skandal“ und nicht mit den eigenen Befindlichkeiten, befassen!
Es mag sein, dass in einem so großen und sensiblen Unternehmen, wie es die Bahn ist, Sicherheitskontrollen geben muss allerdings  nicht in so einem Rundum schlag und schon gar nicht ohne den zuständigen Behörden!

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24.3.2009 von Michael.

Gesundheitsrisiko.
Rotes Fleisch und Fleischprodukte schaden der Gesundheit. Wer viel davon konsumiert, stirbt früher als Menschen, die kein oder nur weißes Fleisch essen.
Liebhaber von Steaks, Schnitzel oder Würstchen verkürzen mit jedem Bissen ihre Lebenserwartung im Vergleich zu Menschen, die auf rotes Fleisch und Wurstwaren verzichten. Sie sterben früher – nicht an einer bestimmten Krankheit, sondern an allen möglichen Gesundheitsproblemen, die zum Tod führen. Zu diesem Ergebnis kam eine US-Studie mit 500 000 Probanden zwischen 50 und 70 Jahren, die über zehn Jahre lief….

http://www.focus.de/gesundheit

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6.3.2009 von Michael.

Gesehen in dem Web - Blog:  “Für eine bessere Welt”

Erleben wir derzeit wirklich “nur” eine Wirtschaftskrise? Geht es nur um den Erhalt des Materiellen, um unsere Besitztümer, unsere Arbeitsplätze und unseren Wohlstand? Oder handelt es sich nicht vielmehr um eine Krise, die viel größer ist - eine Krise der Zivilisationen oder noch genauer: eine Krise unserer menschlichen Ideale? Sind wir bereit, diese Ideale unseren Ängsten zu opfern? Ängste die unser gesamtes Leben bestimmen, in guten, - besonders aber in schlechten Zeiten?

http://www.fuereinebesserewelt.info/

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